本集內容 （Tips：需要影片字幕的話，請打開播放器右下點擊「CC」）大家好，大家好，我是《經理人月刊》榮譽發行人何飛鵬。這一集來跟大家談一下，法式餐飲服務的核心精神。核心精神一：打破語言障礙法國美食不只侷限在法國，是全世界享用的美食，光是在法國，一年就有8400萬從全世界到訪的外來遊客。所以談到法式餐飲服務，最重...
